1名無し2026/04/20(月) 22:48:56.78 ID:CRnXKzbUM
「しゃぶ葉」の肉が「薄すぎる」! SNS指摘にすかいらーくHD「深くお詫び」、本来の提供基準を満たさず
https://news.yahoo.co.jp/articles/a31f12ecd9a0f1cb6150cdcae6ed6278c8c9cb73



しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン「しゃぶ葉」で提供された肉が「薄すぎる」として、SNS上で画像が拡散し波紋を広げている。運営会社の親会社、すかいらーくホールディングス(HD)広報室はJ-CASTニュースの取材に対し、一部店舗で本来定めている提供基準とは異なる状態で提供されていた事実を確認したと説明し、「深くお詫び申し上げます」と謝罪した。

■「ご期待にそえない品質でご提供してしまった」

 SNS上で注目を集めたのは、しゃぶ葉で「豚ロース」を注文すると、今までで一番薄い肉が提供されたという指摘だった。添付の写真を確認すると、黒いトレイに並べられた豚ロースがトレイの色が透けて見える状態になっている。その他にも、同様の体験を報告する複数の投稿が拡散していた。

 しゃぶ葉を展開する、すかいらーくHD広報は2026年4月20日、「一部店舗におきまして、本来定めているお肉の提供基準とは異なる状態で提供されていた事実を確認いたしました」と取材に説明した。

 同社によれば、肉を塊の状態で仕入れ、各店舗で一枚一枚スライスして提供している。しゃぶしゃぶとしての食感やだしの旨味を感じられる「最適なスライスの規定値」も設けているという。

 だが今回の内容は、「その基準を満たしていないもの」だったといい、「日頃より弊社をご愛顧いただいているお客様に対し、ご期待にそえない品質でご提供してしまったことを深くお詫び申し上げます」と謝罪した。
3名無し2026/04/20(月) 22:49:33.22 ID:1IWWPK5WH
芸術的
4名無し2026/04/20(月) 22:49:38.00 ID:ED+w5e5l0
食い放題なら薄くする意味なくね?
皿洗う手間増えるだけ
6名無し2026/04/20(月) 22:50:08.70 ID:BHxLxMNu0
その技術を別のとこに使えよw
8名無し2026/04/20(月) 22:50:54.36 ID:2b8B5qIH0
生ハムかな?
9名無し2026/04/20(月) 22:51:05.76 ID:nCSnoScR0
溶けてなくなっちゃう
20名無し2026/04/20(月) 22:53:02.82 ID:CRnXKzbUM
こんなん味しないやろ
22名無し2026/04/20(月) 22:53:49.54 ID:9niK5Q7B0
店員の往復回数増えるだけやろ
28名無し2026/04/20(月) 22:55:35.41 ID:FBzxJfWP0
>>22
猫ちゃんが運ぶからそこは問題ない
24名無し2026/04/20(月) 22:54:37.02 ID:YvAM+g920
一気に掴んでしゃぶしゃぶしたら美味しそう
25名無し2026/04/20(月) 22:54:50.29 ID:nCYHqZlT0
冷凍をカットしてから解凍してんのかこれ
52名無し2026/04/20(月) 23:05:37.44 ID:mVUZ1tPza
薄さを楽しめるのはしゃぶ葉だけ
55名無し2026/04/20(月) 23:06:48.84 ID:FD3BTJJu0
何回も頼むから皿の無駄やろ
どうせ食べ放題だしケチケチするなや
56名無し2026/04/20(月) 23:06:57.57 ID:nCSnoScR0
しゃぶしゃぶは薄ければ薄いほどいいってもんじゃないぞ…
57名無し2026/04/20(月) 23:07:10.90 ID:8u4g7k5R0
食べ放題じゃないコースもあるんやで
62名無し2026/04/20(月) 23:10:45.04 ID:p6gRBPFg0
カービィのアニメで似たような話あったな
64名無し2026/04/20(月) 23:13:51.30 ID:R4ZytSC70
バカじゃねーの
こんなんしても追加注文されるだけやろ
66名無し2026/04/20(月) 23:14:15.44 ID:2fkwjf2Sd
カンナで削ってるんか
80名無し2026/04/20(月) 23:21:12.64 ID:hOTFaVcF0
こんなことしても20人前注文されるだけなのにな
82名無し2026/04/20(月) 23:21:37.31 ID:6hgXxbMV0
>>80
人数分x一人前しか一回に注文できないぞ
85名無し2026/04/20(月) 23:22:34.41 ID:hOTFaVcF0
>>82
今そんなことになってるのか
食い放題とは
99名無し2026/04/20(月) 23:26:32.92 ID:IgEqJE3M0
>>82
しゃぶ葉は1回の注文で8皿やな
8皿頼んだ後にタブレットでもう一回やればすぐにもう8皿持ってくるで
86名無し2026/04/20(月) 23:22:43.90 ID:1Rg+Hey90
こち亀で見た
111名無し2026/04/20(月) 23:31:52.03 ID:iOFENzfW0
逆によくここまで薄く切れたな
116名無し2026/04/20(月) 23:33:27.55 ID:v3HcIY5I0
食べ放題で姑息な遅延作戦するくらいなら最初からそんなシステムにすんなよw
122名無し2026/04/20(月) 23:36:41.04 ID:N7BQLr6I0
糞かと思ったら食べ放題だし店の目的が分からない、洗いもん増えるし注文も増えるし何のメリットがあるんや?