喫茶店レベルなんて高望みはしないからコンビニとかスーパーレベルの作りたい
そこに冷食のナポリタンがあるじゃろ
素人がアレを超えるのは相当難しいぞ
麺は前日に茹でてジップロック的なものに入れて冷蔵庫に置いておきます
イタリア人ってナポリタンという名前を聞いただけでキレるらしいな
麺200gに対して味の素15振りくらいするだけで激ウマになるで
パスタ茹でるやろ
その横で
オリーブ油でもサラダ油でも
ベーコンかウインナー焼きながら 玉ねぎ切ったの入れてピーマン切ったの入れて
茹で上がったパスタ入れてケチャップドバ~と入れて
コンソメスープの素をいれて
水分ちょっと入れた方が素人にはやりやすいから水ちょっといれて砂糖とかコンソメスープのもと ケチャップで味調えて終わりや
>>23
ええ⋯コンロ2個も無いんか
貧民か⋯
ほならパスタ先茹でとけよ
それか電子レンジで作りながらやれよ
ケチャップやブイヨン気持ち多めにしないと水分吸われたパサパサナポリタンになる
ワイは茹で上がった麺は5分くらい放置するだけやなあ
一晩放置したほうが美味しくなるんか?
水ちょっといれて最後に味調え好みの濃さになるまで煮詰めた方がお前らには楽やろ
トマト缶とトマトジュースでトマト感マシマシにしとるのワイだけか?
ちなベランダで栽培してるパセリを料理用ハサミでジョキジョキ切って盛り付け後に散らしまくっとる
パセリは雑草レベルで増殖するからええわ
失敗やな思ったらチョイ水いれて味もっかい整えれば良い
ケチャップは炒めたものとそうじゃないの半々に分けたほうが瑞々しくなって美味しいで
ナポリタンは余計な調味料入れないことがコツ
ケチャップと少量のソース砂糖バター
これだけでいい
変なことしなくていい
ナポリタンって店で出すレベルでも不味いの凄いよながっかり料理上位やろ
>>39
チャーハンと同じで母親が冷蔵庫の余りもんで仕方なく作る土曜の昼飯みたいなとこあるからな
ケチャップ沸かすのは料理できますアピールがウザいなんG民の唯一役に立った教えやわ🤓
ナポリタンはちゃんと美味いのを作ろうと思うとなかなか技術がいるんよな
シンプルが故に奥深い
ケチャップ炒めるときにちょっと砂糖と牛乳を入れるとよい
ワイは生クリーム使わない
バターと牛乳カルボナーラ作るけどな
ピーマンは絶対いるよな
親子丼の三つ葉と同じぐらい重要
玉ねぎピーマンウインナーがスタンダードよな
ワイはウインナーよりブロックベーコンよく入れちゃうが🥺
ワイは今日トマトソース作って食ったけどな
バジルとオレガノと加えて
ナポリタンなんかは初級中の初級
ケチャップとウインナー入れとけばナポリタンになるやろ