1名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:36:23ID:GGdO
2名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:36:43 ID:iPhp
これはぼったくりやな
3名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:37:10ID:GGdO
ラーメンなんか人から教わるもんじゃなくて自分で研究するものやろ
4名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:37:27 ID:2qs1
ラーメン屋で働いてから独立すればええやん
5名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:37:38 ID:SJhZ
二郎とかで働いて暖簾分けしてもらうのが一番楽やろ
10名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:39:12 ID:NpKw
レシピだけあっても実際の運営に関わる部分で苦労するとかありそう
18名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:41:28 ID:P2Vv
>>11
>【経緯】
2024年12月
BreakingDownを引退
ここだけでもう何も読まなくてもいいの草
>【経緯】
2024年12月
BreakingDownを引退
ここだけでもう何も読まなくてもいいの草
12名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:40:28 ID:P2Vv
ラーメンってネタ抜きに馬鹿に人気やしな
アニメとかゲームと同じ括りやな
アニメとかゲームと同じ括りやな
15名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:41:02 ID:q4HE
今でも弟子入りみたいな文化あるんかな
16名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:41:18 ID:2qs1
>>15
今はFCやろ
今はFCやろ
28名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:42:34 ID:q4HE
>>16
下っ端正社員で経験積んでからの店長が多いか
下っ端正社員で経験積んでからの店長が多いか
20名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:41:47 ID:u62Q
AIに聞くだけでもだいぶ上手くなった
24名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:42:11 ID:2qs1
>>20
AIに聞きながらその通りに作れば結構いいのできるよな
AIに聞きながらその通りに作れば結構いいのできるよな
27名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:42:33 ID:MxVp
一週間マンツーマンかつ通訳付きだと人件費だけでも相当かかるし
いうほどぼったくりでもなくね
いうほどぼったくりでもなくね
34名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:43:01 ID:2qs1
ラーメン屋って大変らしいけどね。徹夜でスープ仕込まないといけないとか、師匠が味見してOKでなければ営業できないとか
39名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:43:42 ID:u62Q
>>34
スープさえワンタッチでできれば価格破壊起こるだろうにな
スープさえワンタッチでできれば価格破壊起こるだろうにな
55名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:45:06 ID:2qs1
>>39
スープが要だからなぁ、けど麺もこだわらなあかん。いいラーメン屋は浅草開化楼の麺を使ってるとか、それ外国で仕入れられへんし
スープが要だからなぁ、けど麺もこだわらなあかん。いいラーメン屋は浅草開化楼の麺を使ってるとか、それ外国で仕入れられへんし
49名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:44:44 ID:Kw7O
64万ラーメン屋で稼ぐ方が難しいのにこれに払うのは本当のアホや
59名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:45:31 ID:pFro
>>49
日本での話やろ?
外国人が自分の国でやったら意外とブルーオーシャンかもよ
日本での話やろ?
外国人が自分の国でやったら意外とブルーオーシャンかもよ
70名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:47:24 ID:Kw7O
>>59
実際ガラとかしっかり供給できるならワンちゃんあるんだろうか
実際ガラとかしっかり供給できるならワンちゃんあるんだろうか
54名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:45:06 ID:q4HE
趣味ラーメン作りのサラリーマンが周りに美味しい!って言われて店出したら?って囃し立てられて3年後に9割閉店してるイメージ
64名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:46:14 ID:w5Qp
Youtubeで学べばええやん
66名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:46:39 ID:2qs1
>>64
本来これだよな、本当にラーメン好きなら自分で研究するのが一番なのに
本来これだよな、本当にラーメン好きなら自分で研究するのが一番なのに
65名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:46:18 ID:rqZ7
学校ってやっぱ儲かるんやな
パチスロパチンコの専門学校とかもあるしなんでもありやな
パチスロパチンコの専門学校とかもあるしなんでもありやな
67名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:46:42 ID:5NJZ
>>65
働きたくないやつが親に言い訳するための場所になるからな
働きたくないやつが親に言い訳するための場所になるからな
72名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:47:29 ID:2qs1
関係ないけどAI学校とかも情弱ビジネスすぎるわ。学校なんか行かなくてもAIのことはAIに聞くのが一番ええのに
76名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:47:59 ID:wBXH
高過ぎやけど日本語学ばんでもラーメン修行出来て材料費も学校持ちならって思ったけどそれにしても高過ぎや
78名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:48:18 ID:pFro
日本で成功できる有能外国人のラーメン店とか普通に歓迎やけど
今は経営管理ビザ3000万円やから現実的に開業すら難しいやろ
今は経営管理ビザ3000万円やから現実的に開業すら難しいやろ
82名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:48:58 ID:2qs1
>>78
なんかその辺のサポートもしてるんかね。ビザ周りの
なんかその辺のサポートもしてるんかね。ビザ周りの
83名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:49:11 ID:pFro
>>82
ラーメン店ごときがしてるわけないやろ
ラーメン店ごときがしてるわけないやろ
85名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:49:20 ID:2qs1
>>83
草
草
79名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:48:23 ID:Kw7O
まあでも64万はやっぱりインバウンドぼったくりやなあ…
80名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:48:27 ID:2qs1
1週間で64万円は強気すぎるやろ
86名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:49:27 ID:q4HE
でも海外勢にも頑張ってほしいな
いろんなラーメン食ってみたいし
いろんなラーメン食ってみたいし
92名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:50:51 ID:pFro
逆パターンもあると思うで
外国で美味いものが日本でバズるってよくあるから
いいの見つけてきたら日本での第一人者になれるで
外国で美味いものが日本でバズるってよくあるから
いいの見つけてきたら日本での第一人者になれるで
99名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:52:04 ID:2qs1
>>92
けど中華系とか韓国系は中国人やらが日本侵略始めてるレベルで店出してるからそこに入り込むのむずいし多分無理や
マレーシア料理とかマイナー系でバズれればいけそう
けど中華系とか韓国系は中国人やらが日本侵略始めてるレベルで店出してるからそこに入り込むのむずいし多分無理や
マレーシア料理とかマイナー系でバズれればいけそう
102名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:53:27 ID:pFro
>>99
羊肉串とかロバ肉バーガーとか日本じゃ全然見ないけどバズりそうやなって思うで
マーラーたんとか流行ってるし
羊肉串とかロバ肉バーガーとか日本じゃ全然見ないけどバズりそうやなって思うで
マーラーたんとか流行ってるし
104名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:53:48 ID:2qs1
>>102
マーラーたん流行ってるよなぁ、不思議や。
マーラーたん流行ってるよなぁ、不思議や。
94名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:51:05 ID:q4HE
インド人が本気で作る
グリーンカレーラーメン
イタリア人が作る
シチリアレモンラーメン
こんな世界があっても良いかもな
グリーンカレーラーメン
イタリア人が作る
シチリアレモンラーメン
こんな世界があっても良いかもな
97名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:51:47 ID:oEIF
まず弊社の業務用スープを買います。次に弊社の業務用麺・食材を買います
101名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:52:56 ID:2qs1
>>97
実際FCやろうと思ったら1000万以上は必要やろな。テナント費用込みで
実際FCやろうと思ったら1000万以上は必要やろな。テナント費用込みで
98名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:52:04 ID:vwR5
カレーラーメンとかいう美味いけど想像を超えてこないラーメン
103名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:53:42 ID:Kw7O
ちなみにラーショでも1500万は必要や
105名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:53:58 ID:c15z
>>103
はえー
はえー
116名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:57:02ID:GGdO
中国人がやってる日本式つけ麺屋みたいなの行ったけどやっぱ不味かった
ほんまガワを真似ることしかできんなあいつらは
味が適当すぎやねん
ほんまガワを真似ることしかできんなあいつらは
味が適当すぎやねん
119名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 11:57:36 ID:pFro
>>116
まあ日本の中華料理に向こうも同じこと思ってるからしゃーない
まあ日本の中華料理に向こうも同じこと思ってるからしゃーない
139名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 12:27:01 ID:lHVF
確かラーメン屋って10件出店して3年後の生き残りは3件
140名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 12:28:10 ID:epw6
64万店の頭金にすればいいのに
141名無しさん@おーぷん26/05/11(月) 12:32:46 ID:n31V
1週間で分かるもんなん




















