1以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:51:54.98ID:l6n2Nbqi0● BE:487816701-PLT(13060)
ガチで謎




2以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:52:18.12 ID:VBtQGSQZ0
油の量が圧倒的に足りないから


69以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:12:50.27 ID:uq6zu55y0
>>2
コレ


96以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:22:45.72 ID:AS96ZTFZ0
>>2
コーティングしたフライパンだと油なしでも作れるが、全くうまくないしな


3以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:52:57.06 ID:IgkXO4ce0
カマボコいれんな！


4以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:53:02.48ID:l6n2Nbqi0BE:487816701-PLT(12060)
いったいなぜ…


5以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:53:48.30 ID:uU71HDeG0
火力不足


7以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:04.45 ID:6kJ/V3Uf0
美味かったな
食育については本当に苦労してそうだったがおかげで色んなものを美味しく食べられるようになった


8以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:15.47 ID:WbZQX9pT0
それ混ぜご飯や


9以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:21.57 ID:5L/e54PZ0
コツは
冷ご飯はレンジで温める←必須冷ご飯だと絶対上手くいかん

油入れて玉子入れたららすぐご飯をいれ
鍋ふって玉子とご飯を絡ませる


10以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:22.42 ID:hpRUERQC0
チャーハンは油分と水分のバランス調整をするだけの料理
究極は白米と塩と卵だけで成立する


11以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:24.48 ID:2LGzkUqD0
味の素を小さじ山盛り入れろ


77以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:16:52.24 ID:7SrJ7M3R0
>>11
5g以上いれるのか？
馬鹿舌丸出しだろ。


12以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:54:43.94 ID:e9AGBLUn0
焼きメシだろそれ


13以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:55:03.52 ID:jkZH7n6u0
マヨネーズ多めに入れて食ってた
でももうそのチャーハンは…


14以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:55:03.87 ID:7rzo3Dyh0
塩分控え目だから


15以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:55:37.54 ID:UyJjNgs70
ご飯の水分多すぎ、先にご飯炒めてあとで溶き卵とかセオリーの逆な作り方してるから


16以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:55:38.58 ID:URFs6mxG0
お前が作ればいいだろ


18以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:56:03.96 ID:cV60A5HN0
タマゴくらいしか入ってなかったけど美味しかった
かつお節かけてくれてた


20以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:56:42.21 ID:rev7Ud9M0
出汁が効いてないと味が薄くなるから塩入れすぎたりまずくなりがち


22以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:57:18.49 ID:Q76iDwNS0
健康を考えて塩コショウグルタミン酸少な目なんだよ


23以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:57:39.87 ID:QUpoUy7g0
よく炒めないから米がベッチョベチョで、塩コショウも足りない
自分で作った方が美味い


25以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:58:11.83 ID:9gtM/9jT0
丸いフライパンでガシャンガシャンしてないから


32以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:00:16.13 ID:QUpoUy7g0
>>25
中華鍋か？あれ手入れが凄い面倒臭いのよ
普通の鍋みたいな扱いしてると即行で赤錆だらけになる


95以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:22:43.16 ID:33ofOFCT0
>>32
中華鍋つかってるけどいろいろ心得てきたわ
炒め物で終った場合は洗わずに次に使う直前に洗う
汁物とかで終った場合はから焼きして油を塗る
だからまあだいたい最後は少しだけでも炒め物で終わらせるようにしている


99以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:24:48.25 ID:I522tM4w0
>>95
デメリットあるけどな。
酸化した油がまとわりついているのが中華鍋。


27以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:58:48.53 ID:jdBYZtSr0
ラーメンの素が入ったかーちゃんの焼き飯は旨かった
焦げも入れてミンチとたまご多めで友人も絶賛したほど

最近はめんどくさいが口癖で作った記憶がない


29以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 15:59:02.95 ID:6k/Jj72F0
チャーハンの素使うし大抵美味いだろ


31以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:00:03.70 ID:+kGoj6Wk0
火力が足りない
ちなみにIHだと調理自体不可


51以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:06:09.03 ID:hpRUERQC0
>>31
余裕でできる


33以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:01:07.15 ID:ibBAWu680
ラードと鶏油　最初に刻んだ鶏皮炒めてその油から作って味覇とか足すとガラっと変わる　おまえのは混ぜご飯や


35以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:01:09.81 ID:6Tpuumlu0
母ちゃんがつくるのはチャーハンでなく焼き飯


36以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:01:28.34 ID:cWfB7wsE0
美味いけど


38以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:01:40.53 ID:brJKJlNa0
母の料理はコレを入れると頭が良くなるとか言う
呪文を毎回言って毎回不味かったな

就職して一生母の料理を食わなくて良くなって人生明るくなった


39以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:02:04.32 ID:EZGAdkPt0
ラードを使わないから


41以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:02:49.89 ID:3K/dh3VU0
アレより美味いチャーハン食えなくなるから覚悟しとけ


43以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:03:06.82 ID:WTKs4Oz80
家庭の火力が弱い
母ちゃんの腕力が弱い


50以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:05:45.49 ID:yGBTKMRP0
>>43
最近のコンロはすぐにセーフティ働くからアカンな
昔ながらの五徳がいる


44以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:03:23.27 ID:OWCYfBTm0
かーちゃんの炒飯は所々ご飯の塊あったり雑なんだけどめっちゃ旨かった
桜えびを最初フライパンで煎ってたな


45以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:03:43.37 ID:A8EKKJho0
ごはんに味をつければいいと思ってるから


47以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:04:51.97 ID:sOztn7qA0
しっとりしたあの焼飯個人的に好きなんだけどな


48以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:04:52.21 ID:7BOihKUn0
美味いけど


49以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:05:44.04 ID:4a1weUDK0
一気に３人分ぐらい作るのがダメ　１人分なら失敗しない


52以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:06:20.54 ID:vVf5qJ4B0
冷蔵庫の残り物をテキトーに入れるから


53以下、ニュー速クオリティでお送りします2026/05/11(月) 16:06:40.55 ID:c22qP9YU0
母ちゃんの飯は何でも美味いよ