1名無し2026/04/27(月) 21:31:52.719ID:3zK7/SHa0
切れなくなった！
2名無し2026/04/27(月) 21:33:03.648 ID:prwXbGWA0
シャープナーで擦ると切れるようになるよ
3名無し2026/04/27(月) 21:33:05.087 ID:PB8Lw5OY0
へたくそ
4名無し2026/04/27(月) 21:33:33.392 ID:APceSBbO0
研ぎ方調べろ
13名無し2026/04/27(月) 21:37:41.447ID:3zK7/SHa0
>>4
YouTubeみてやった
5名無し2026/04/27(月) 21:34:11.576ID:3zK7/SHa0
何一つ切れなくなった
6名無し2026/04/27(月) 21:34:30.474 ID:equeqNHRr
初めて研いだ時は言われたな
7名無し2026/04/27(月) 21:35:05.682ID:3zK7/SHa0
食パンすら押しつぶして切る感じになった
8名無し2026/04/27(月) 21:35:30.464 ID:1L67iyt80
ワイが研いだろか？
キンキンにしたるで？
10名無し2026/04/27(月) 21:36:37.593ID:3zK7/SHa0
>>8
やさしい
9名無し2026/04/27(月) 21:35:47.102 ID:smEyG2dB0
研いだときに出る研ぎ汁流したりして無いだろうな？あれで研磨するんだぞ？
12名無し2026/04/27(月) 21:37:02.872ID:3zK7/SHa0
>>9
黒い汁しか出なかったぞ
14名無し2026/04/27(月) 21:37:42.027 ID:1L67iyt80
>>12
それを流さないようにして研ぐのよ
19名無し2026/04/27(月) 21:39:21.462ID:3zK7/SHa0
>>14
もう一回やってみる
11名無し2026/04/27(月) 21:36:57.254 ID:1L67iyt80
初心者はまぁあれよV字になってるシャープナーで当たりつけて1000番くらいの砥石で軽く仕上げてから新聞紙でバリ取りしたらええよ
15名無し2026/04/27(月) 21:38:33.066ID:3zK7/SHa0
>>11
シャプトンの1000番買ったけど難しい
包丁が減っていく
18名無し2026/04/27(月) 21:39:20.571 ID:1L67iyt80
>>15
そらシャプトンの1000番だからよ
あれは削れすぎる
16名無し2026/04/27(月) 21:38:38.462 ID:l8bjfpG30
見てやったら普通失敗しないだろ
20名無し2026/04/27(月) 21:39:53.985ID:3zK7/SHa0
>>16
普通ってなんだ！？
17名無し2026/04/27(月) 21:38:40.312 ID:1L67iyt80
正直これ（のパクリ）でいいよ

21名無し2026/04/27(月) 21:40:12.214ID:3zK7/SHa0
>>17
なにこれ
危なそうに見える
22名無し2026/04/27(月) 21:42:12.444 ID:1L67iyt80
>>21
左側に強力磁石ついとる右にダイヤモンドヤスリついててコロコロ回る
か ん た ん
23名無し2026/04/27(月) 21:42:42.031 ID:ceRoDCXD0
ダイアモンドシャープナー使ったほうがいいんじゃない
26名無し2026/04/27(月) 21:44:52.338 ID:1L67iyt80
>>23
ステンレスならその方が良い
ただちゃんと仕上げたらんとあかんけどな
24名無し2026/04/27(月) 21:43:11.848 ID:qGFOce6K0
100均の包丁で練習しろ
25名無し2026/04/27(月) 21:44:44.049ID:3zK7/SHa0
貝印とかの電動で砥石が回る少しは研げる系のシャプナー買った方が楽で良かったのかな
27名無し2026/04/27(月) 21:46:05.321 ID:1L67iyt80
>>25
変わんねぇよ？
まぁ俺はシンコーのこれ持ってるし使ってるけど

28名無し2026/04/27(月) 21:48:10.594ID:3zK7/SHa0
>>27
もはやプロじゃん
個人でこんなの使うってどゆことだよ
29名無し2026/04/27(月) 21:50:13.527 ID:1L67iyt80
>>28
趣味の関係で研ぐ機会が多いので
31名無し2026/04/27(月) 21:50:55.370ID:3zK7/SHa0
どんな趣味だよ！
35名無し2026/04/27(月) 21:56:35.310 ID:1L67iyt80
>>31
まぁ色々とね
30名無し2026/04/27(月) 21:50:51.975 ID:1L67iyt80
シャプトンの1000番はかなり削れるタイプだからマジで力入れたらダメ
32名無し2026/04/27(月) 21:51:55.845ID:3zK7/SHa0
>>30
包丁が小さくなった
ペティが特に
34名無し2026/04/27(月) 21:54:10.966 ID:RoVDuZ1+0
和包丁のほうが研ぎやすいかもな
36名無し2026/04/27(月) 21:56:48.658ID:3zK7/SHa0
>>34
食洗機で洗える包丁がいい！
和包丁って使って洗うまでの間ですら錆びるって聞いて怯えて手を出せてない
37名無し2026/04/27(月) 21:57:18.198 ID:1L67iyt80
>>34
鋼のほうが研ぎやすいけどすぐ錆びるのかったるすぎる
だから自分はステンレスしか薦めない
38名無し2026/04/27(月) 22:06:19.431 ID:smEyG2dB0
包丁の研磨機として横回転型の研磨機は不適切よ
研ぎ師は縦型回転砥石使うしそもそもプロは自分じゃ研がない
必ず研ぎ師に出す
39名無し2026/04/27(月) 22:12:41.488ID:3zK7/SHa0
>>38
研ぎに出すど高級な包丁でないから悩みどころだ
家庭レベルには自分で研げるように練習すればいいのだろうけどなかなか難しい
40名無し2026/04/27(月) 22:13:23.417 ID:1L67iyt80
>>38
何の問題もないよ
けどプロは裏押しも研がないとダメだから縦型使ってるってのもある
まぁ縦回転も持ってるんだけどね
普通のステンレス包丁ならどっちでも問題あらへん
41名無し2026/04/27(月) 22:20:07.765ID:3zK7/SHa0
研ぎ代1500円～2000円くらいっぽいか
安いのに買い替えるくらいでもう一回使えるようになるからエコなのかな
42名無し2026/04/27(月) 22:24:33.745 ID:+vO2dRR70
どうせ力入れて研いでんだろ
力抜けよ
43名無し2026/04/27(月) 22:25:46.286ID:3zK7/SHa0
YouTubeで別の動画みてもう一回研いでみる