1名無し：2026/04/19(日) 20:58:32.633 ID:eAndPrWKJ


実際バケモンすぎるよな、こいつ
3名無し：2026/04/19(日) 20:58:55.356 ID:eAndPrWKJ
群雄割拠であるはずの醤油界において、あまりにも覇権を取りすぎてる
5名無し：2026/04/19(日) 20:59:02.764ID:H2CWciMoz
最後の方出にくい
13名無し：2026/04/19(日) 21:01:03.494 ID:eAndPrWKJ
>>5
最後のほうはキャップ外せって説明文あるで
6名無し：2026/04/19(日) 20:59:16.519ID:CRc8KdU6D
ワイは鎌田醤油派やから
10名無し：2026/04/19(日) 21:00:26.571ID:c1/tgOuhF
超特選がやっぱりええんか
9名無し：2026/04/19(日) 21:00:00.105ID:E87kvmEZM
これなんか物足りない
昔からある赤いキャップのやつがええわ
12名無し：2026/04/19(日) 21:00:59.552ID:dFhEP/Z7g
どこで買ったか覚えてない再仕込み醤油使ってる
7名無し：2026/04/19(日) 20:59:39.852ID:Gf5zknK7T
九州民はフンドーキン使ってるから
68名無し：2026/04/19(日) 21:12:20.771ID:RG3.DcCqX
>>7
すまんニビシや
280名無し：2026/04/19(日) 22:03:18.835ID:NTMZR/r60
>>7
フジジン
26名無し：2026/04/19(日) 21:03:32.321ID:qezKwK7W6
>>7
九州の醤油クッソ甘いんよな長崎に出張した時たまげたわ
ほんま砂糖醤油みたいやから凄いわ
32名無し：2026/04/19(日) 21:04:46.101ID:.EUL.APZt
>>26
でもあれで刺身食うと美味いんだよなぁ
8名無し：2026/04/19(日) 20:59:57.395 ID:eAndPrWKJ
日本人にとって最も重要な調味料である醤油

その醤油界において、こいつだけ一人勝ち過ぎるの冷静に考えると頭おかしいやろ
青天の霹靂にも程がある
14名無し：2026/04/19(日) 21:01:14.895ID:NhSYz8jfM
容器のまま使えるのポイント高いわ
24名無し：2026/04/19(日) 21:03:09.306 ID:eAndPrWKJ
>>14
結局キャップ式の醤油は敷居高過ぎるんよな
中身より何より容器が画期的すぎた
15名無し：2026/04/19(日) 21:01:15.768ID:S6m4GQIbP
ワイはこれや

18名無し：2026/04/19(日) 21:02:01.401ID:WAlHC2JFx
普通にキッコーマンの濃口だけど
20名無し：2026/04/19(日) 21:02:16.939ID:.EUL.APZt
ヒゲタ醤油な
21名無し：2026/04/19(日) 21:02:32.592ID:vnM62li6p
ワイはだし醤油じゃないとアカンわ
普通のはしょっぱいだけに感じる
30名無し：2026/04/19(日) 21:04:30.057 ID:eAndPrWKJ
>>21
変則醤油を日常的に使ってる人ってほんまに少なそう
だし醤油とか甘口醤油とか
36名無し：2026/04/19(日) 21:05:36.084ID:/8c0Zcqe4
鎌田醤油のほうが絶対うまい

41名無し：2026/04/19(日) 21:06:53.672ID:WA/wOMkUQ
>>36
卵かけご飯と絹ごし豆腐とおひたしはだいたいこれ
128名無し：2026/04/19(日) 21:24:17.914ID:JwIJUT4tp
>>36
これ最強
減塩のやつ美味いんかなぁ
147名無し：2026/04/19(日) 21:29:08.706ID:Kc71z5m5D
>>36
これよこれ
これが最強や
161名無し：2026/04/19(日) 21:32:40.969ID:ZB4MNGm/v
>>36
いつも冷奴にかけてるわ
206名無し：2026/04/19(日) 21:41:06.970ID:ZPv8J8obg
>>36
これ料理に使う以外に合わなくね
刺身とかもこれで食うんか？
57名無し：2026/04/19(日) 21:10:00.345ID:AAZKR2M3L
これのゆずぽんず欲しい🥺

58名無し：2026/04/19(日) 21:10:06.678ID:5cTiY1L/Q


醤油はやっぱ地元の味よ
60名無し：2026/04/19(日) 21:11:10.174ID:DwRoqHoKx
しょうゆなんかどれも変わらんやろ
1番安いやつ買ってるわ
72名無し：2026/04/19(日) 21:12:41.659ID:3HYOG5RV4
>>60
しょうゆ飲み比べてみ
風味も塩気もちゃうで
61名無し：2026/04/19(日) 21:11:10.793ID:4J07M9bdp
家なら分かるけど店とか寿司屋でもこのシリーズ置いてるのはなんか嫌やわ
70名無し：2026/04/19(日) 21:12:39.142ID:8ayMbbjCa
>>61
わかる
買ってきたボトルそのままだとなんか萎えるんだよな
73名無し：2026/04/19(日) 21:12:49.146 ID:eAndPrWKJ
>>61
それはめっっちゃ分かる
店は凝った醤油置いてて欲しい

あくまで>>1は家庭用であって欲しいところはあるが、実際は飲食でこそ覇権取ってる感は強い
やっぱ容器が利便性すご過ぎるんやろな
74名無し：2026/04/19(日) 21:12:54.660ID:sFrMcbPi3
醤油ガチ勢やが、はま寿司の昆布醤油はガチや

266名無し：2026/04/19(日) 21:56:55.707ID:aZncFdgs4
>>74
でも愛知製造
79名無し：2026/04/19(日) 21:14:00.758ID:E87kvmEZM
丸亀の出汁醤油は塩気足らんくて無限にかけてまうわあれ
84名無し：2026/04/19(日) 21:15:45.727ID:QrKdNl5ln
勝手に二重ボトルの中身だけ絞られていくこの形状のボトル、残量分からないから嫌い
87名無し：2026/04/19(日) 21:16:15.467ID:X3Lm1zLjz
>>84
ラベル剥けばええやん
104名無し：2026/04/19(日) 21:19:07.899ID:QrKdNl5ln
>>87
だから二重ボトルの中身だけ絞られていくて書いたやん
ラベル剥いでも分からんのよ勝手に内側のボトルが真空パックみたいに絞られていくから
105名無し：2026/04/19(日) 21:19:51.250ID:8C.7QJifF
>>104
重さで分かるだろ
122名無し：2026/04/19(日) 21:23:32.572ID:QrKdNl5ln
>>105
いちいち重さで確認するとかめんどくさすぎる
そもそもこんな密閉に頼らなあかんぐらい減るの遅いならこれ買えばええやん
だからワイはずっとこれ

111名無し：2026/04/19(日) 21:20:44.091ID:W68QGDkxd
>>104
セブンの二重底も判別できなさそう
129名無し：2026/04/19(日) 21:24:44.858ID:QrKdNl5ln
>>111
は？全然違うが
密閉容器よく知らんてことはこどおじやな？
86名無し：2026/04/19(日) 21:15:52.559ID:mCd3RNVwq
ワイこれ

96名無し：2026/04/19(日) 21:17:39.216ID:tDxjybpVq
砂糖の代わりにステビアとか羅漢糖使うみたいに塩代わりの何か無いんか?
天下取れるやろ
97名無し：2026/04/19(日) 21:17:49.733ID:Xfbnm941N
これの上位種みたいなの使ってる
98名無し：2026/04/19(日) 21:17:53.155ID:csnLyCfno
ワイ5種類くらい使ってるわ
99名無し：2026/04/19(日) 21:17:55.195ID:8C.7QJifF
これな
美味すぎる

135名無し：2026/04/19(日) 21:26:22.799ID:2WFtNeHRk
>>99
これ酸化したらまずくないか？
157名無し：2026/04/19(日) 21:31:01.854ID:QrKdNl5ln
>>135
かき醤油とかだし醤油は醤油加工品、つまり希釈用麺つゆと同じカテゴリーやから普通の醤油より劣化は早いし風味もすぐ落ちるからまずくなる
107名無し：2026/04/19(日) 21:20:27.771ID:FlHmevjLF
これじゃないとダメ

108名無し：2026/04/19(日) 21:20:37.405ID:2M637XJqM
🥺っｽｯ

112名無し：2026/04/19(日) 21:21:19.877ID:6rPIYcoO6
中身はともかく容器はベストや
醤油はとにかく酸化させないのが重要
114名無し：2026/04/19(日) 21:21:50.057ID:ml7wko2GK
ちなみに刺身ガチ勢の北海道民は刺身食う時昆布醤油をかけて食うのが多数派

ときいて昆布醤油で刺身食ったら美味すぎてぶっ飛んだわ
なんやあれ刺身が別次元になる
116名無し：2026/04/19(日) 21:22:08.040ID:fAufOYLNx
めんつゆはこれ

119名無し：2026/04/19(日) 21:23:11.355ID:J5nL77Xdy
普通これだよね

120名無し：2026/04/19(日) 21:23:26.700ID:tJ9.s75pb
県産醤油が最強だぞ
121名無し：2026/04/19(日) 21:23:27.590ID:5ZbnxiUBL
138名無し：2026/04/19(日) 21:27:06.711ID:fyAjg/v0S
飲食店でこれ見たら「所詮このレベルか…」って思うよな
じゃあどれがいいんだよって言われたらわかんないんだけど
139名無し：2026/04/19(日) 21:27:11.563ID:2JxWRpifq
東武野田線って元々キッコーマンの醤油運ぶためにつくられたんやってな
141名無し：2026/04/19(日) 21:27:17.251ID:CI355Eyxx
これ現れてから醤油さしって物が家庭から消えたよな
それくらい偉大な発明
146名無し：2026/04/19(日) 21:28:56.991ID:GIkxACvB0
山岡が認めた醤油

152名無し：2026/04/19(日) 21:29:49.256ID:cQZxqMr6C
>>146
醤やんけ
176名無し：2026/04/19(日) 21:35:11.098ID:wlP.ZBXXA
>>146
へぇ
今度これ買ってみるか
149名無し：2026/04/19(日) 21:29:27.474ID:APrQRDh7H
この容器まじで長年覇権やった赤いキャップのビンの容器を引きずり下ろしたよな
167名無し：2026/04/19(日) 21:33:27.642ID:capadUEHu
>>149
あれ閉まるキャップついてへんから衛生的に問題あったしな
深くは言わんが
173名無し：2026/04/19(日) 21:34:53.961ID:J5nL77Xdy
麺汁って酢や酸味料が入ってるの珍しくないけど
あれ保存料みたいな扱いなんやろか
普通いらなくね
214名無し：2026/04/19(日) 21:42:05.200ID:QrKdNl5ln
>>173
丸大豆醤油でもワイが貼ったようなボトルに入ってりゃ開封後要冷蔵や
だし醤油とかかき醤油は麺つゆと同じやから要冷蔵の上で開封後は1ヶ月以内とかに使い切らないと味落ちるし下手すると食中毒になる
ただし密閉容器は冷蔵庫入れると気圧の関係で中身飛び出したり泡立つことあるから常温保存
あれは一応理屈では空気に触れないから鮮度保てるてなってるがいや入ってるで空気
せやからワイはあの密閉容器の醤油は避けてる
220名無し：2026/04/19(日) 21:44:14.436ID:J5nL77Xdy
>>214
すまんワイの書き込みの3行目が悪さしたかもしれんが酸味料や酢をあえて入れるのは保存目的なのか否かってだけの話で
特にそんなことは聞いてない
231名無し：2026/04/19(日) 21:47:16.260ID:QrKdNl5ln
>>220
保存目的ではない、むしろ入ってるから保存できないってことが言いたかったんやワイは
242名無し：2026/04/19(日) 21:50:10.938ID:J5nL77Xdy
>>231
うーん？
麺汁において出汁を加えることで保存性が落ちるのは当然だけど
酸度を上げることによって保存性が高まるのも当たり前だよね？
例えばケチャップとかマヨネーズとかも酢が入ってることにいよって雑菌の繁殖が非常に起こりにくくなってる
その性質上保存性が下がった食品において市販品以外では通常使わない酸を加えているのは味の面ではなく保存性の面からなのかなあ
って話なんだけど
255名無し：2026/04/19(日) 21:53:07.704ID:QrKdNl5ln
>>242
酢酸とアミノ酸の違いもしかして理解してない…？
だとすると境界知能すぎて説明しても分からんやろからまずこの2つの違い調べて理解することから始めなあかん
260名無し：2026/04/19(日) 21:54:41.441ID:J5nL77Xdy
>>255
ごめんなぜアミノ酸の話が出てきたのかまったく理解できん
262名無し：2026/04/19(日) 21:55:55.821ID:QrKdNl5ln
>>260
うん、ならまず調べてからやね
267名無し：2026/04/19(日) 21:57:04.814ID:J5nL77Xdy
>>262
調べるもくそも
一切話がかみ合ってないから何をどうにも調べようがない
270名無し：2026/04/19(日) 21:58:21.360ID:QrKdNl5ln
>>267
うん、だからそのレベルの境界知能やとワイが何を説明しても理解できないと思うからまず義務教育からやり直しやね
273名無し：2026/04/19(日) 22:00:15.714ID:J5nL77Xdy
>>270
あーだめだ
ワイは初めから酢(酢酸)or酸味料(クエン酸等)
の話しかしてないのになぜかアミノ酸出してくるんだもんなあ
さすがに無理があるだろ
279名無し：2026/04/19(日) 22:03:10.198ID:RdYCJTv.J
>>270
聞かれてもないことベラクチャ語り出して謎に罵倒するのちょっとキチ●イすぎんか
237名無し：2026/04/19(日) 21:48:58.105ID:wlP.ZBXXA
>>214
空気入らないとボトル膨らまないから当然ガンガン空気入ってるやろ
まあ内部の構造がどうなってるか見てみないとあれやが
277名無し：2026/04/19(日) 22:01:46.318ID:QrKdNl5ln
>>237
あれは二重ボトルやから内側のボトルは真空パックみたいになってるんや
でも開封して醤油出すときにそっから絶対空気多少入りこむと思うんよ構造的に
なのにその構造のせいで冷蔵庫入れられないクソ仕様だからワイはあの密閉容器醤油は避けてる
175名無し：2026/04/19(日) 21:35:03.148ID:.KkHlibvd
めんつゆ界隈はこいつが覇権取ってるよな

185名無し：2026/04/19(日) 21:36:24.968ID:NPTFbk0Iu
>>175
創味のほうが天下取ってると思ってた
194名無し：2026/04/19(日) 21:37:12.203ID:iN0ueCIWn
>>175
さすがに創味のつゆちゃうの？
それとももう時代遅れなん？
202名無し：2026/04/19(日) 21:40:03.857ID:1q6bgNPxP
>>175
三重出身(かっぺ)で義理の祖母の酒乱の好子(88)がこれ愛用してたで
221名無し：2026/04/19(日) 21:44:36.393ID:wlP.ZBXXA
>>175
これじゃなく、にんべんつゆの素ゴールドじゃないとアカンわ
あと、にんべん白だしゴールドも買えば完璧

にんべん白だしゴールドは万能やで
切った野菜をジップロックに入れて小さじ2杯入れたら浅漬けの完成や
茶碗蒸しつくるのにもええしな
189名無し：2026/04/19(日) 21:36:40.040ID:4Exzki1mL


これやで
200名無し：2026/04/19(日) 21:39:02.004ID:Zu1vtTHTN
いつもAmazonで720mlで1000円のやつ買ってるわ
201名無し：2026/04/19(日) 21:39:36.645ID:4nmrVHBjM
某氏にそれって意味あんの～？で醤油やって欲しいな
高いのと安いの
薄口濃口等
208名無し：2026/04/19(日) 21:41:25.708ID:66sKaz2GZ
>>201
某氏は味音痴疑惑があるからどうなんやろ
226名無し：2026/04/19(日) 21:46:21.440ID:wlP.ZBXXA
>>201
そこらへんはちゃんとした味覚の人がやらないと意味ないわ
238名無し：2026/04/19(日) 21:49:06.885ID:2K03m9QoP
>>226
料理YouTuberが分かんないならその時点で意味無いのでは
249名無し：2026/04/19(日) 21:51:08.339ID:dwky/Xf9Q
>>238
そう言われるとやらない理由も何となく分かるな
何言われるかどんなイチャモンつけられるかわかったもんじゃない
215名無し：2026/04/19(日) 21:42:17.589ID:nHEz5J/IP
216名無し：2026/04/19(日) 21:43:34.190ID:rLC72IGB0
醤油って一括りにしすぎてやっこしいねん食材や料理ごとに醤油の種類使い分けるの面倒や

エリクサーみたいな醤油作れよ
227名無し：2026/04/19(日) 21:46:33.569ID:QrKdNl5ln
>>216
普通の醤油と3倍希釈の麺つゆ買え
だし醤油やかき醤油は要するにこの2つを混ぜたものや
いちいちだし醤油とか牡蠣醤油買ってる奴は情弱
222名無し：2026/04/19(日) 21:44:39.854ID:2Q2lGYyvn
県内にご当地醤油メーカーあってうちも使ってたんだけど後継者不在で去年廃業して別の県内醤油メーカーも廃業してもう県内にほとんど残ってないわ
ちな神奈川
228名無し：2026/04/19(日) 21:46:33.624ID:PLe2MonSB
>>222
日本一醤油って神奈川やなかったっけ？
252名無し：2026/04/19(日) 21:51:55.422ID:2Q2lGYyvn
>>228
あれは町田でしょ
たまに町田を神奈川というのもいるけどあれ言ってるの県央とかに住んでる層だから海沿いワイには縁がない
253名無し：2026/04/19(日) 21:52:24.719ID:PLe2MonSB
>>252
町田かわいそうで草
223名無し：2026/04/19(日) 21:45:29.488ID:ZPv8J8obg
ステーキソースはガチで覇権



焼肉はエバラかなぁ
236名無し：2026/04/19(日) 21:48:42.459ID:RdYCJTv.J
>>223
このあらびきおろしが一番うまいね
224名無し：2026/04/19(日) 21:45:57.320ID:PLe2MonSB
こないだワイが買ったイキリ醤油がこれ

229名無し：2026/04/19(日) 21:46:37.195ID:J5nL77Xdy
醤油を何種類も目の前に置いて味を比べる機会ってさすがに中々ないよな
ジャンルの違いならさすがにそんなことせんでもわかるけど
実際やってみたら結構面白いんだろうか
232名無し：2026/04/19(日) 21:47:35.014ID:PLe2MonSB
>>229
やった事あるわ
食べ比べたら違いは分かるけど優劣は分からんかった🙄
245名無し：2026/04/19(日) 21:50:26.104ID:wlP.ZBXXA
>>229
はま寿司いけばええで
あれはあれで楽しいよな
あの醤油の食べ比べシステムあるから回転寿司ははま寿司一択なとこあるよな
239名無し：2026/04/19(日) 21:49:33.544ID:JbWArGeVq
中華作るとき老抽王使ってる奴いなそう
243名無し：2026/04/19(日) 21:50:11.205ID:PLe2MonSB
>>239
ワイ使ってるやで
今はなんか女の子のイラストのやつ
248名無し：2026/04/19(日) 21:51:02.535ID:JbWArGeVq
>>243
なんかイラスト変わったよな料理によって調味料変えるのは基本やわ
240名無し：2026/04/19(日) 21:49:41.565ID:x8wgdc5RO




ワイはこの二択
濃くて美味いんや
251名無し：2026/04/19(日) 21:51:47.053ID:x8wgdc5RO
醤油の濃さに満足出来ないやつはたまり醤油使ってみろ
飛ぶぞ
254名無し：2026/04/19(日) 21:52:27.430ID:ZWVgwfsr2
お前らいかなご醤油とかいしりとか使わんの？
257名無し：2026/04/19(日) 21:53:39.633ID:qWNGKWX8D
どうせ味の違い分かんねえしな…と思って棚で一番安い醤油選んじゃうの止めたい
258名無し：2026/04/19(日) 21:54:04.464ID:8nhC2kE6o
ワイはこの2つを使い分けている



261名無し：2026/04/19(日) 21:55:12.342ID:PLe2MonSB
ぶっちゃけ上等なたまり醤油とかって醤油の風味強すぎて使い勝手悪いのでは？🙄🙄
264名無し：2026/04/19(日) 21:56:14.859ID:J5nL77Xdy
もしかしてあれか
実際にめんつゆに酢が入ってるって話を見落としてるうえそれをアミノ酸の話だと思ってるのかな

274名無し：2026/04/19(日) 22:00:46.769ID:N1b/pg35S
料理動画でこれ使ってるのみたことない
325名無し：2026/04/19(日) 22:16:29.543ID:dwky/Xf9Q
世の中の九割くらいはポン酢買ってきてと言ったら味ポン買ってくるやろ
板前じゃあるまいしヤイヤイ言いなや　カッコワルイで
334名無し：2026/04/19(日) 22:19:21.615ID:r6/qsuVVG
脱脂加工大豆とアルコール使った醤油っぽい液体と
大豆小麦塩だけで作った醤油
100円しか変わらんのに上買うやつ気狂いやろ
全然違うから試してみ
22名無し：2026/04/19(日) 21:02:47.075ID:bEJ.xYK2X
鮮度保てるからこれ以外選択肢ないよな