1名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:17:10 ID:uuPs

過去イチ美味しい
2名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:17:35 ID:JAAP
al
5名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:17:54 ID:uuPs
>>2
ちゃうで
4名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:17:49 ID:q69e
なんのレシピで作ったか教えて
7名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:18:43 ID:uuPs
>>4
小麦粉
卵黄卵白三個ずつ
油大さじ2
牛乳40ml
砂糖60gくらい
バニラエッセンス3滴
こんなん？あと抜けてるかも
10名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:19:35 ID:q69e
>>7
自前レシピ！？
なんかクックパッドかなんかやと思って聞いたんやけど
14名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:20:35 ID:uuPs
>>10

これ見ただけやで
6名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:18:05 ID:TQOv
パッサパサやん
8名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:19:16 ID:uuPs
>>6
全然中はしっとり系やで
11名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:19:44 ID:gBqU
もう一枚ハラデイ
13名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:20:02 ID:uuPs




過去に作ったやつ
15名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:21:36 ID:uuPs
今回写真撮るのむずかった。思ったより時間かかってすっかり暗くなっちゃったし
16名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:22:15 ID:1vLx
料理上手だね
17名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:22:44 ID:uuPs
>>16
今年の春から始めた
19名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:23:01 ID:uuPs
貝印のハンドミキサー使いたくて作っちゃった
18名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:22:56 ID:q69e
やっぱフワフワで食感軽そうやけど小麦粉と同量の砂糖を使うとか罪悪感出てくるな…
20名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:23:45 ID:uuPs
>>18
個人的にはこういう砂糖つかうのよりバター使う方が罪悪感すごい。たかいし一回で300円くらい吹っ飛ぶし
21名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:23:56 ID:1SNl
拾い画？
22名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:24:49 ID:uuPs
これ見せれば信じてくれるか？今回写真がむずくて迷走してた
24名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:25:51 ID:cmdO
ワイの分ある？
25名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:26:11 ID:uuPs
>>24
1人で食べ切るの結構きついし招くで
26名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:27:10 ID:uuPs
メレンゲとか初めて作ったわ
27名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:28:14 ID:J7lI
ちょっと詰まり気味やな
ワイのレシピだとこの型の大きさなら卵4個と思う
16～17cmの型やろ？
28名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:29:18 ID:uuPs
>>27
確か17cmとか
29名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:29:41 ID:uuPs
>>27
これ結構硬めなんか？
30名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:33:59 ID:J7lI
>>29
成功するともっと上が盛り上がる
冷やしてる間に少しはおさまるけど
多分もっと卵白を泡だててええよ
ボウルを立てても卵白がずり落ちて来なくなるまでやな
最後卵白の上でハンドミキサーの羽を外しても立つ位
55名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:53:50 ID:bZJm
ふわふわしてないシフォンは理解できん
33名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:36:56 ID:kaGN
なんかちょっと潰れてる気がするけど　
裏返して冷ましたか？老婆心ながら
34名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:37:41 ID:uuPs
>>33
ガッツリ冷ましたで。単純に型と生地の量が合ってなかったんやないかな
37名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:39:18 ID:kaGN
>>34
そうか、すまんな
ワイも実家おる時よく焼いてたで　バナナ、紅茶、キャラメルマーブルあたりが好きやな
40名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:43:42 ID:J7lI
>>37
ナカーマ(=´∀｀)人(´∀｀=)
ワイもバナナ・バナナチョコチップ・ミルクティーあたりが定番やった
サラダは苺ミルクとか焼いてた
キャラメルのレシピは知らないや
美味しそう
41名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:44:25 ID:uuPs
>>37
すごいなワイまだ作り始めて1ヶ月経ってないしそんなアレンジできる段階じゃないわ
35名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:38:05 ID:uuPs
シフォンケーキ楽しかったけど食うのきついし当分は封印やね
38名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:42:01 ID:J7lI
>>35
シフォンケーキはバター使ってないから冷蔵庫保存できるよ
作った日が美味しいけど日持ちする
いいラップで満遍なく包んで冷蔵庫で1週間位大丈夫やで
そんなに甘くないから朝ごはんに大きく切って食べても美味い
39名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:43:38 ID:uuPs
>>38
調子乗ってホイップクリームも作っちゃったせいでコーヒーが必須
46名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:46:48 ID:J7lI
>>39
ホイップクリームは泡だてたまま冷凍できるよ
全部流して冷凍すると切るのが面倒だから氷用のとか絞り出してとか使いやすいかな
凍ったままコーヒーとかに入れて消費する
36名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:38:19 ID:uuPs
また今度はシナモンロール作ろ
44名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:45:54 ID:h6ZW
デザートに使う砂糖とバターの量にドン引きし食べるのを控えるようになったわ
52名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:49:16 ID:J7lI
>>44
シフォンはそんなに砂糖入れない
油もサラダオイル少なめだから軽いよ
54名無しさん＠おーぷん26/04/25(土) 21:53:08 ID:J7lI
色々ソースかけずになんか混ぜ込んで風味付けるのが好きやな
頑張るならイッチみたいなホイップクリーム添える